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Canasta Alimentaria Aumenta y se Ubica en 41.681,70 Bs

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Sufrió un incremento de Bs 9.658,19 con respecto al mes anterior, según el informe del Cendas. En un año, ha subido 228,5 %

En el mes de julio de dos mil quince La Canasta Alimentaria (CAF) se ubicó en cuarenta y uno y seiscientos ochenta y uno bolívares. Representa un incremento de 9.658,19 bolívares (30,2 por ciento ) respecto al mes de junio del presente año.

El Centro de Documentación y Análisis Social e la Federación Venezolana de Maestros (Cendas), precisó que la CAF ha aumentado 228,5 por ciento en un año, entre julio de 2014 y julio dos mil quince.

En su informe, señala que se precisan 5,6 salarios mínimos en una familia de 5 miembros para poder llenar la cesta básica.

También varios productos de la cesta básica presentan escasez, como la leche en polvo, sardinas envasadas a coste regulado, atún enlatado, pollo, carne de res, margarina, azúcar, pernil, aceite de maíz, queso blanco duro Santa Bárbara caraotas, arvejas, lentejas, arroz, harina de trigo, pastas alimenticias a coste regulado, harina de maíz, café, mayonesa y queso amarillo.

Adicionalmente, escasean otros productos básicos como: jabón de baño, detergente, lavaplatos, cera para pisos, compotas, Nenerina, papel tualé, pañales, toallas sanitarias, toallines, toallitas, servilletas, leche condesada, leche líquida de un litro, cloro, suavizante, desodorante, afeitadora desechable, crema bucal, champú, gel fijador sin alcohol, jabón Las Llaves, insecticidas y fármacos como Atamel, Losartán Potásico, Aspirinas, anticonceptivo Belara, Trental, inyectadoras entre otros muchos. En suma, escasean por lo menos cuarenta y nueve productos en este registro.

Un almuerzo cuesta 407,20 bolívares en promedio

El costo promedio de un almuerzo para un trabajador es de 407,20 bolívares. El monto del tique de nutrición es de entre 75 y 112,50 bolívares -entre el 0.50 y el 0.75 de la unidad tributaria vigente-, cuyo valor es de ciento cincuenta bolívares.

Precios de los Productos

Las caraotas negras subieron 479,7%

Los granos aumentaron de 628,20 a 2.757,34 bolívares, 338,9 por cien . Las caraotas subieron 479,7 por ciento , al pasar de cincuenta con veinte a 291,00 bolivares el ½ kilo; las arvejas, trescientos setenta y ocho con tres por ciento ,al pasar de 36,00a ciento setenta y dos con veinte bolívares el ½ kilo y las lentejas,98,3 por cien , al cambiar de cincuenta y tres con noventa a 106,90 bolívares el ½ kilo, en relación con el mes de junio.

El tomate subió 128,9% y la cebolla 108,4%

El conjunto frutas y hortalizas subió de Bs. 7.420,58a Bs. diez y ochocientos veintidos, cuarenta y cinco con ocho por ciento . De los diecinueve productos, diecisiete aumentaron de precio: el tomate, de 166,00 a 380,00 bolívares el kilogramo, Bs. doscientos catorce con cero más, 128,9 por ciento , la cebolla subió de ciento sesenta y seis con cero a trescientos cuarenta y seis con cero bolívares el kilo, el ajo, de 778,00 a 1.306,00 bolívares el kilo, el melón, de 104,20 a ciento sesenta y 5 con veinte bolívares el kilogramo, la auyama, de cuarenta y tres con cero a 67,00 bolívares el kilogramo, la espinaca, de treinta y tres con cuarenta a 52,00 bolívares el paquete, la naranja, de cuarenta y cuatro con veinte a 65,40 bolívares el kilo, el pimentón, de 230,00 a 326,00 bolívares el kilo, la lechoza, de noventa y ocho con cero a ciento treinta y ocho con cero bolívares el kilogramo, la guayaba, de noventa y uno con sesenta a ciento veintitres con cuarenta bolívares el kilo, la patilla, de 132,00 a ciento setenta y uno con cuarenta bolívares el kilogramo, el plátano maduro, de 103,60 a 134,00 bolívares el kilogramo, la piña, de ciento veinticuatro con cero a ciento cincuenta y dos con cero bolívares la unidad, la zanahoria, de ciento diecisiete con cero a 123,00 bolívares el kilogramo, el limón, de 72,60 a setenta y seis con veinte bolívares el kilogramo, tres con sesenta más, el cambur, de 86,60 a 90,80 bolívares el kilogramo, y laremolacha, de 107,00 a ciento once con cero bolívares el kilo.

Las verduras surtidas subieron de precio: 107,9% ciento siete con nueve por ciento

El rubro raíces, tubérculos y otros se incrementó en 24,3 por cien , al subir de 2.161,92 a 2.688,32 bolívares, debido al incremento de coste de las verduras surtidas, de 38,00 a setenta y nueve con cero bolívares el kilo; la mandioca, de sesenta y cinco con cero a 107,00 bolívares el kilo; el ocumo,de noventa con ochenta a ciento trece con ochenta bolívares el kilogramo, el apio, de setenta y seis con veinte a 83,20 bolívares el kilo y las papas subieron de 267,60 a doscientos setenta y ocho con sesenta bolívares el kilo.

El rubro de salsa de tomate y mayonesa subió 24%

Salsa y mayonesa subió de 258,60 a 311,40 bolívares,ya la mayonesa aumentó de 154,80a 207,60 bolívares.

La sardina fresca subió 56,9 por ciento

El rubro pescados y mariscos subió diecinueve con tres por ciento , al pasar de tres mil seiscientos ochenta y 5 con cincuenta a 4.396,00 bolívares. La sardina fresca subió de setenta y nueve con ochenta a 125,20 el kilogramo, el coro-coro de 376,00 a quinientos dos con cuarenta, el cazón de 634,60 a 787,60; el atún enlatado(140 gr.) aumentó de 124,60 a ciento cincuenta y uno con cuarenta, el atún fresco subió15,60 bolívares, de 550,40 a quinientos sesenta y seis con cero, dos con ocho por ciento y las sardinas envasadas, 0,60 bolívares, de 36,80 a treinta y siete con cuarenta bolívares el kilogramo, uno con seis por cien .

El coste del pollo subió 524,6% y el de la carne de segunda,el lagarto, 336,4 por ciento

El rubro carnes y sus preparados aumentó 18,8 por ciento , de ocho mil ochocientos cuarenta y siete con dos a 10.512,02 bolívares.

El costo del pollo se registró en cuatrocientos seis con cero bolívares el kilo, 341,00 más de su coste oficial de 65,00 bolívares, quinientos veinticuatro con seis por cien . La carne de res molida y la de lagarto se lograron en 960,00 bolívare sel kilo, 336,4 por cien por encima del costo fijado en 220,00 bolívares; y la carne para bisté, regulada en 250,00 bolívares el kilogramo, en 1.060,00, 810 bolívares y trescientos veinticuatro con cero por cien más.

El azúcar subió 122,1% y escasea

El rubro azúcar y sal aumentó de quinientos dieciseis con veinte a 612,50 bolívares, debido al incremento de precio del azúcar, que en promedio se vende en cincuenta y nueve con cero bolívares el kilogramo,122,1 por ciento más que su coste oficial de 26,57 bolívares; y al incremento de la sal, que subió de 32,40 a cuarenta y 5 con cero bolívares el ½ kilogramo, Bs. 12,60 más,38,9 por cien .

La escasez de harina de trigo se acentúa

Cereales y productos derivados aumentó de mil quinientos cuarenta y uno con nueve a 1.817,00 bolívares, 17,9 por cien . El pan tipo canilla se vende en promedio en treinta con cero bolívares la unidad y el campesino, en cincuenta con cero bolívares.

Las pastas alimenticias aumentaron 38,7 por ciento ,al subir de 35,18 a 48,78 bolívares el ½ kilogramo. La avena pasó de treinta con treinta y seis a 36,00bolívares, dieciocho con seis por ciento en relación con el mes de junio. La harina de trigo aumentó9,8 por ciento ,al variar de sesenta y siete con sesenta a 74,20 bolívares el kilo; y escasea.

El queso cuesta 1724,3% más

Leche, quesos y huevos se incrementó de seis mil cuatrocientos noventa con cero a 7.254,00 bolívares, 11,8 por ciento .

El queso blanco duro, con un costo oficial, en la prácticaficticio, de treinta y ocho con treinta y cinco bolívares el kilogramo, se vende en setecientos con cero bolívares,1.725,3 por ciento de diferencia, cuando se logra.

La leche en polvo escasea. En el mercado informal se vende en 250,00 bolívares, en promedio, 267,9 por cien sobre el costo controlado en sesenta y siete con noventa y cinco bolívares la lata de un kilogramo.

El cartón de huevos subió 13,7 por ciento . Se vende en quinientos sesenta y cuatro con cero bolívares,68,00 más en relación con el costo del mes de junio: cuatrocientos noventa y seis con cero bolívares.

El ½ kilogramo de café aumentó 449,6%

El café aumentó ocho con cinco por ciento , al subir de doscientos treinta y seis con cero a doscientos cincuenta y seis con cero bolívares el rubro. El medio kilogramo de café cuesta ciento veintiocho con cero bolívares en promedio, 449,6 por ciento más que su coste controlado en veintitres con veintinueve bolívares.

El aceite de maíz subió 98,6%

Grasas y aceites subió de 238,40 a 254,80 bolívares, seis con nueve por cien . El aceite se vende,cuando se consigue, en cincuenta y cinco con sesenta bolívares el litro, 98,6 por cien por encima del costo controlado en veintiocho con cero bolívares.

Con información del Centro de Documentación y Análisis Social y también la Federación Venezolana de Maestros (Cendas)

Fuente: El Nacional

2 COMENTARIOS

  1. No se en que país sera eso, la cesta básica para 5 personas esta muy por encima de ese precio cerca de los 250 mil bolívares Son casi treinta salarios mínimos.

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